Bakverk
lågkolhydrat-köttfärspaj
Fyllningen består av nötfärs och lök.
55 minSvårighetsgrad: lätt
Portioner i utskriften: 8
Ingredienser
Portioner
- 200 g mandelmjöl
- 150 g riven ost
- 100 g färskost
- 2 st ägg
- 300 g nötfärs
- 1 st lök
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
Gör så här
- Värm ugnen till 200 °C. Smält försiktigt osten och färskosten och blanda i mandelmjölet och ett ägg.
- Tryck ut degen på botten och sidorna av en pajform klädd med bakplåtspapper.
- Bryn nötfärsen och löken och krydda.
- Blanda ner det andra ägget i fyllningen, häll i pannan och grädda i ca 30 minuter.
Näringsvärde per portion
Näringsvärdena är ungefärliga uppskattningar, inte laboratorieanalyser. Produkter och portionsstorlek påverkar resultatet.
- Nettokolhydrater
- 2,27 g
- Totala kolhydrater (inkl. fiber och polyoler)
- 5,2 g
- Protein
- 20,06 g
- Fett
- 26,96 g
En tillförlitlig uppskattning av glykemisk belastning är inte tillgänglig.
Vissa ingrediensuppgifter eller delar av beräkningsunderlaget kunde inte verifieras, så en tillförlitlig uppskattning för hela portionen saknas.
Varför saknas en uppskattning?
- mandelmjöl · Ett lämpligt GI-värde saknas för ingrediensen.
Keto och lågkolhydrat är redaktionella klassificeringar. De har inte verifierats med näringsberäkningar för alla recept.
Anteckningar
– Kontrollera om de är färdiga och krydda till sist efter egen smak.