Leivonnaiset

Juustotaikinan kanelipullat

Erytritoli makeuttaa voista ja kanelista tehdyn täytteen.

40 minVaikeustaso: helppo
Kanelilla ja sokerittomalla makeutuksella maustettuja korvapuusteja vadilla

Ainekset

Annosta8
  • 200 g mantelijauhoa
  • 150 g mozzarellaraastetta
  • 100 g tuorejuustoa
  • 1 kpl kananmuna
  • 2 rkl erytritolia
  • 1 tl kanelia
  • 30 g voita

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 200 °C:seen. Sulata mozzarella ja tuorejuusto varovasti yhteen.
  2. Sekoita joukkoon mantelijauho ja kananmuna. Kauli taikina leivinpaperien välissä levyksi.
  3. Levitä pinnalle pehmeää voita, erytritolia ja kanelia. Kääri rullaksi ja leikkaa paloiksi.
  4. Paista noin 15 minuuttia, kunnes pullat ovat kullanruskeita.

Ravintoarvot annosta kohti

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia arvioita, eivät laboratorioanalyysejä. Tuotteet ja annoskoko vaikuttavat tulokseen.

Nettohiilihydraatit
1,99 g
Kokonaishiilihydraatit (sis. kuidun ja polyolit)
7,98 g
Proteiini
10,26 g
Rasva
21,57 g

GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.

Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.

Miksi arvio puuttuu?
  • mantelijauhoa · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.

Muistiinpanot

  • Tarkista kypsyys ja mausta lopuksi oman maun mukaan.
  • Hiilihydraattimäärä riippuu käytetyistä tuotteista ja annoskoosta. Laske se valitsemiesi tuotteiden pakkaustiedoista ja huomioi myös lisäkkeet ja täytteet.