Leivonnaiset

VHH-Runebergintortut

Valmiit tortut viimeistellään vadelmalla.

35 minVaikeustaso: helppo
Pieniä Runebergin torttuja, joiden päällä on tuore vadelma

Ainekset

Annosta6
  • 120 g mantelijauhoa
  • 50 g voita
  • 2 kpl kananmunaa
  • 100 g maitorahkaa
  • 2 rkl erytritolia
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 6 tl vadelmia

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 175 °C:seen. Sekoita kuivat aineet keskenään.
  2. Lisää sulatettu voi, kananmunat ja rahka. Jaa taikina kuuteen voideltuun muffinivuokaan.
  3. Paista 18–20 minuuttia ja jäähdytä. Paina keskelle pieni kuoppa ja lisää vadelma.

Ravintoarvot annosta kohti

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia arvioita, eivät laboratorioanalyysejä. Tuotteet ja annoskoko vaikuttavat tulokseen.

Nettohiilihydraatit
2,16 g
Kokonaishiilihydraatit (sis. kuidun ja polyolit)
8,6 g
Proteiini
8,06 g
Rasva
18,67 g

GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.

Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.

Miksi arvio puuttuu?
  • mantelijauhoa · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.

Keto- ja VHH-merkinnät ovat toimituksellisia luokituksia. Niitä ei ole vahvistettu kaikkien reseptien ravintoarvolaskennalla.

Muistiinpanot

  • Tarkista kypsyys ja mausta lopuksi oman maun mukaan.