Bakverk

lågkolhydrat-Runebergstårtor

Varje färdig tårta garneras med ett hallon.

35 minSvårighetsgrad: lätt
Små Runebergstårtor med ett färskt hallon på varje

Ingredienser

Portioner6
  • 120 g mandelmjöl
  • 50 g smör
  • 2 st ägg
  • 100 g kvarg
  • 2 msk erytritol
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk bakpulver
  • 6 tsk hallon

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175°C. Blanda ihop de torra ingredienserna.
  2. Tillsätt smält smör, ägg och kvarg. Fördela smeten i sex smorda muffinsformar.
  3. Grädda i 18–20 minuter och svalna. Gör en liten brunn i mitten och tillsätt ett hallon.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdena är ungefärliga uppskattningar, inte laboratorieanalyser. Produkter och portionsstorlek påverkar resultatet.

Nettokolhydrater
2,16 g
Totala kolhydrater (inkl. fiber och polyoler)
8,6 g
Protein
8,06 g
Fett
18,67 g

En tillförlitlig uppskattning av glykemisk belastning är inte tillgänglig.

Vissa ingrediensuppgifter eller delar av beräkningsunderlaget kunde inte verifieras, så en tillförlitlig uppskattning för hela portionen saknas.

Varför saknas en uppskattning?
  • mandelmjöl · Ett lämpligt GI-värde saknas för ingrediensen.

Keto och lågkolhydrat är redaktionella klassificeringar. De har inte verifierats med näringsberäkningar för alla recept.

Anteckningar

– Kontrollera om de är färdiga och krydda till sist efter egen smak.