เสี่ยวหลงเปา – เกี๊ยวนึ่งไส้น้ำซุป

• 300 กรัม แป้งสาลี
• 170 ml น้ำ
• 300 กรัม หมูบด
• 145 กรัม น้ำสต๊อก
• 5 กรัม เจลาติน
• 2 ชิ้น ต้นหอม
• 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว
• 1 ช้อนชา น้ำมันงา
• 1 ช้อนโต๊ะ ขิงขูด
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าวดำสำหรับเสิร์ฟ
• 1 ช้อนโต๊ะ ขิง

วิธีทำ

โภชนาการต่อหนึ่งที่

คุณค่าทางโภชนาการเป็นค่าประมาณ ไม่ใช่ผลวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และขนาดเสิร์ฟ

คาร์โบไฮเดรตสุทธิ

59.5 g

คาร์โบไฮเดรตรวม (รวมใยอาหารและโพลิออล)

63.16 g

โปรตีน

25.09 g

ไขมัน

14.41 g

หมายเหตุ