อาหารจานหลัก
คาร์โบไฮเดรตต่ำ ต้มขิงสดไก่ – ซุปไก่มะพร้าว
ตะไคร้และใบมะนาวของน้ำซุปทำให้น้ำซุปมีกลิ่นหอม คุณสามารถปล่อยพวกมันไว้โดยไม่ได้กิน เพิ่มมะนาวเฉพาะตอนท้ายเท่านั้น
40 นาทีระดับความยาก: ง่าย

จำนวนที่สำหรับสูตรที่พิมพ์: 4
วัตถุดิบ
ที่
- 600 g เนื้อสะโพกไก่เลาะหนังหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- 400 g กะทิไขมันเต็ม
- 500 g น้ำสต๊อกไก่เจือจาง
- 200 g เห็ดแชมปิญองหั่นบาง ๆ
- 40 g ตะไคร้ ทุบแล้วนำออกก่อนเสิร์ฟ
- 30 g ขิงสดหั่นบาง
- 2 g ใบมะกรูด นำออกก่อนเสิร์ฟ
- 30 g น้ำปลา Squid Brand
- 45 g น้ำมะนาว
- 4 g อิริทริทอล Foodin
- 12 g พริกแดงหั่นบาง ๆ
- 12 g ผักชีสด
วิธีทำ
- ตั้งน้ำซุปไก่ในหม้อ ใส่ตะไคร้ ขิงสด และใบมะกรูดลงไป หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่ไก่และเห็ด ปรุงช้าๆจนไก่สุกทั่ว
- ใส่กะทิลงไป ตั้งไฟเบาๆ อย่าให้เดือดแรง
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา และอิริทริทอลหากต้องการ นำหม้อออกจากเตาแล้วเติมน้ำมะนาว
- เสิร์ฟพร้อมพริกและผักชี
โภชนาการต่อหนึ่งที่
คุณค่าทางโภชนาการเป็นค่าประมาณ ไม่ใช่ผลวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และขนาดเสิร์ฟ
- คาร์โบไฮเดรตสุทธิ
- 3.58 g
- คาร์โบไฮเดรตรวม (รวมใยอาหารและโพลิออล)
- 6.85 g
- โปรตีน
- 32.52 g
- ไขมัน
- 21.37 g
ยังไม่สามารถประมาณค่าภาระน้ำตาลได้อย่างน่าเชื่อถือ
ข้อมูลวัตถุดิบหรือข้อมูลที่ใช้คำนวณบางส่วนยังยืนยันไม่ได้ จึงยังไม่มีค่าประมาณที่เชื่อถือได้สำหรับอาหารหนึ่งที่
ทำไมจึงยังไม่มีค่าประมาณ
- กะทิไขมันเต็ม · ไม่พบค่า GI ที่เหมาะสมสำหรับวัตถุดิบนี้
- ไม่พบค่า GI ที่เหมาะสมสำหรับวัตถุดิบนี้
- ไม่พบข้อมูลโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับวัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์นี้
ป้ายคีโตและคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นการจัดหมวดหมู่โดยผู้จัดทำ ยังไม่ได้ยืนยันด้วยการคำนวณโภชนาการครบทุกสูตร
หมายเหตุ
- ตรวจสอบฉลากน้ำซุปและน้ำปลา ค่าคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งบ่งชี้