Aamupalat

Papaijajogurtti tuoreella kookoksella

Papaijajogurtti tuoreella kookoksella. Täsmällinen versio 2 annokselle.

25 minVaikeustaso: Helppo
Papaija-limejogurtti paahdetulla kookoksella tarjoiltuna aamiaisella

Ainekset

Annosta2
  • 200 g papaija
  • 200 g jogurtti
  • 15 g tuoretta kypsän kookospähkinän hedelmälihaa
  • 15 g limettimehua
  • suolaa maun mukaan

Valmistus

  1. Tuoreen kookoksen versio: punnitse 200 g kuorittua raakaa papaijaa paloina, ei soseena.
  2. Sekoita 200 g makeuttamatonta jogurttia ja 15 g limettimehua. Lisää 15 g tuoretta kypsän kookospähkinän raastettua hedelmälihaa.
  3. Jaa kaikki jogurtti, papaija ja kookos kahteen annokseen. Ei kuivattua kookosta tai lisättyä makeutusta.

Ravintoarvot annosta kohti

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia arvioita, eivät laboratorioanalyysejä. Tuotteet ja annoskoko vaikuttavat tulokseen.

Nettohiilihydraatit
12,14 g
Kokonaishiilihydraatit (sis. kuidun ja polyolit)
15,12 g
Proteiini
3,75 g
Rasva
6,37 g
Mallinnettu GK-arvio
noin 4 / annos

matala GK

Luotettavuus · Matala Osa laskelmassa käytetyistä arvoista tai oletuksista on epävarmoja.

Arviossa käytettiin laskennallisia oletuksia ainesosien hiilihydraattien ja GI-tietojen lisäksi. Laskelmassa käytettiin myös samankaltaisten ruokien tai ruokaryhmien vertailuarvoja.

Arvion perusteet ja lähteet ↗

Miten arvio laskettiin?

Annoksen GK on laskettu raaka-aineiden tiedoista. Luotettavuus kertoo laskelman lähteistä. Oma verensokerivaste voi vaihdella.

  • Vertailuarvo
  • Mallinnuksessa käytetty arvo

Kaikki imeytyvät hiilihydraatit ovat mukana. Ei pieniä pois jätettyjä osuuksia. Mallinnettu ainesosalaskelma, ei aterialla mitattu vaste. Numeerista biologista epävarmuusväliä ei tunneta.

Tutkimuslähteet ja tekniset tiedot

Lähdenimet ja tekniset huomautukset näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Hiilihydraattitietojen lähteet

GI-arvojen ja laskennan lähteet

  • Raw papaya cut into bite-size pieces · GK80 HUMAN_GI: Human evidence applied to named food/preparation, LOW analogue. Not measured meal GI. Source SEM is not a recipe interval. Generic composition remains a separate proxy.. Recipe-specific applicability: Peeled raw papaya pieces, matching tested form; no puree or cooked papaya. (Matala)ANALOG · HUMAN_GI · FOOD_ANALOGUE
  • Unsweetened animal dairy coding assignment · GK80 PUBLISHED_IMPUTATION: Not tested cream, cheese or butter. Excludes plant drinks and sweetened dairy.. Recipe-specific applicability: Atkinson unsweetened animal-dairy published coding assignment, not measured ingredient GI. (Matala)CALCULATION_POLICY · PUBLISHED_IMPUTATION · PUBLISHED_IMPUTATION
  • Named foods with <=5 g available CHO/100 g · GK80 PUBLISHED_IMPUTATION: Published low-carbohydrate default50, applied only to reviewed named compositions <=5 g available CHO/100g. This cutoff is a project rule, not a validated scientific threshold. Explicit AFCD commercial soy sauce and AFCD tahini plus complete Maille Dijon label are allowed, not all brands or pastes. No flour/sugar/honey/syrup or composition-unknown food.. Recipe-specific applicability: Reviewed named full composition <=5g availableCHO/100g under published low-CHO default50; operational cutoff and this food binding are project decisions. No claim to measured ingredient GI.; Reviewed named full composition <=5g availableCHO/100g under published low-CHO default50; operational cutoff and this food binding are project decisions. No claim to measured ingredient GI. (Matala)CALCULATION_POLICY · PUBLISHED_IMPUTATION · PUBLISHED_IMPUTATION

Muistiinpanot

Mallinnettu GK-arvio perustuu ainesosiin, julkaistuihin GI-vertailuihin ja nimettyihin laskennallisiin oletuksiin. Luottamus on matala. Kaikki imeytyvät hiilihydraatit ovat mukana. Biologista epävarmuusväliä ei tunneta. Tuotteiden koostumus ja annoskoko vaikuttavat arvioon. Kuva on tarjoilua havainnollistava kuvituskuva. Tämän version ravintoarvot ja GK koskevat vain yllä lueteltuja ainesosia; kuvan ylimääräiset lisukkeet eivät kuulu arvioon. Tämä versio käyttää tuoretta kookoksen hedelmälihaa, ei kuivattua kookosta.