Aamupalat

Harcha-mannasuurimoleipä juustolla

Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan harcha-mannasuurimoleipä juustolla. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.

25 minVaikeustaso: Helppo
Harcha-mannasuurimoleipä juustolla tarjoiltuna aamiaisella

Ainekset

Annosta2
  • 100 g mannasuurimo
  • 15 g voi
  • 75 ml maito
  • 100 g maustamatonta tuorejuustoa, 11 % rasvaa
  • 1 rkl neutraalia paistoöljyä
  • suolaa maun mukaan

Valmistus

  1. Sekoita jauhot, neste ja suola. Vaivaa pehmeäksi taikinaksi ja anna levätä 10 minuuttia. Jos reseptissä on valmis leipä tai taikina, siirry täyttöön.
  2. Jaa taikina osiin ja painele tai kauli ohuiksi leiviksi. Lisää taikinaan kuuluva täyte tai mausteöljy.
  3. Paista kuumalla pannulla molemmin puolin kypsäksi ja nosta liinan alle pysymään pehmeänä.
  4. Muotoile mureneva taikina paksuiksi kiekoiksi ja paista pannulla kypsäksi.

Ravintoarvot annosta kohti

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia arvioita, eivät laboratorioanalyysejä. Tuotteet ja annoskoko vaikuttavat tulokseen.

Nettohiilihydraatit
35,66 g
Kokonaishiilihydraatit (sis. kuidun ja polyolit)
37,69 g
Proteiini
10,66 g
Rasva
20,2 g

GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.

Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.

Miksi arvio puuttuu?
  • mannasuurimo · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.