Aamupalat

Roti canai dhalilla

Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan roti canai dhalilla. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.

25 minVaikeustaso: Helppo
Roti canai dhalilla tarjoiltuna aamiaisella

Ainekset

Annosta2
  • 100 g vehnäjauho
  • 100 g kuivia punaisia linssejä
  • 200 ml kookosmaito
  • 5 g tuoreita curry-lehtiä
  • 1 rkl neutraalia paistoöljyä
  • suolaa maun mukaan

Valmistus

  1. Sekoita jauhot, neste ja suola. Vaivaa pehmeäksi taikinaksi ja anna levätä 10 minuuttia. Jos reseptissä on valmis leipä tai taikina, siirry täyttöön.
  2. Jaa taikina osiin ja painele tai kauli ohuiksi leiviksi. Lisää taikinaan kuuluva täyte tai mausteöljy.
  3. Paista kuumalla pannulla molemmin puolin kypsäksi ja nosta liinan alle pysymään pehmeänä.
  4. Paista ohut kerroksellinen roti ja dippaa se lämpimään mausteiseen dhal-kastikkeeseen.

Ravintoarvot annosta kohti

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia arvioita, eivät laboratorioanalyysejä. Tuotteet ja annoskoko vaikuttavat tulokseen.

Nettohiilihydraatit
61,41 g
Kokonaishiilihydraatit (sis. kuidun ja polyolit)
70,01 g
Proteiini
18,59 g
Rasva
22,64 g

GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.

Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.

Miksi arvio puuttuu?
  • vehnäjauho · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.
  • kookosmaito · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.
  • Raaka-aineesta tai tuotteesta ei löytynyt sopivaa ravintokoostumustietoa.
  • Raaka-aineesta tai tuotteesta ei löytynyt sopivaa ravintokoostumustietoa.