Aamupalat
Mandu-keitto aamiaiseksi
Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan mandu-keitto aamiaiseksi. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.
25 minVaikeustaso: Helppo
Tulosteen annosmäärä: 2
Ainekset
Annosta
- 150 g mandu
- 2 kpl kananmuna
- 2 rkl kevätsipuli
- 150 g merilevä
- 700 ml kasvis- tai kanalientä
- suolaa maun mukaan
Valmistus
- Kuumenna kattilassa öljy tai liemi. Lisää aromit ja hitaammin kypsyvät ainekset; paista tai hauduta muutama minuutti.
- Kaada kattilaan liemi ja keitä miedosti, kunnes pääraaka-aineet ovat kypsiä.
- Lisää nuudelit, lehtivihannekset tai muut nopeasti kypsyvät ainekset niiden kypsymisajan mukaan.
- Kypsennä mandut liemessä ja valuta päälle ohueksi nauhaksi vatkattu muna.
Ravintoarvot annosta kohti
Ravintoarvoja ei ole laskettu tälle reseptille.
GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.
Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.
Miksi arvio puuttuu?
- mandu · Raaka-aineesta tai tuotteesta ei löytynyt sopivaa ravintokoostumustietoa.
- merilevä · Raaka-aineesta tai tuotteesta ei löytynyt sopivaa ravintokoostumustietoa.
- kasvis- tai kanalientä · Reseptissä voi valita eri raaka-aineita, ja valinta vaikuttaa hiilihydraattien määrään.