Aamupalat
Mungpapu-bindaetteok pannulla
Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan mungpapu-bindaetteok pannulla. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.
25 minVaikeustaso: Helppo
Tulosteen annosmäärä: 2
Ainekset
Annosta
- 150 g mungpapu
- 150 g pavunitu
- 2 rkl kevätsipuli
- 150 g kimchi
- 1 rkl neutraalia paistoöljyä
- suolaa maun mukaan
Valmistus
- Sekoita jauhot tai viljat ja muut kuivat ainekset kulhossa. Lisää neste vähitellen ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi.
- Anna taikinan levätä 10 minuuttia. Jos käytät kokonaisia palkokasveja tai viljoja taikinapohjana, niiden tulee olla liotettuja ja hienonnettuja.
- Kuumenna öljytty pannu keskilämmölle. Paista taikina ohuina annoksina; käännä, kun reunat kuivuvat ja pinta alkaa asettua.
- Soseuta liotetut mungpavut karkeaksi taikinaksi, lisää täytteet ja paista pieniksi letuiksi.
Ravintoarvot annosta kohti
Ravintoarvoja ei ole laskettu tälle reseptille.
GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.
Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.
Miksi arvio puuttuu?
- kimchi · Raaka-aineesta tai tuotteesta ei löytynyt sopivaa ravintokoostumustietoa.