Aamupalat
Plantain-banaani ja paistetut munat
Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan plantain-banaani ja paistetut munat. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.
25 minVaikeustaso: Helppo
Tulosteen annosmäärä: 2
Ainekset
Annosta
- 1 kpl ruokabanaani
- 2 kpl kananmuna
- 1 kpl avokado
- 1 kpl lime
- 1 rkl neutraalia paistoöljyä
- suolaa maun mukaan
Valmistus
- Raasta, muussaa tai hienonna pääraaka-aine. Sekoita joukkoon taikinan ainekset ja lisää vettä vain sen verran, että seos pysyy koossa.
- Kuumenna pannulla ohut kerros öljyä. Muotoile pieniksi pihveiksi tai lusikoi taikina pannulle.
- Paista keskilämmöllä molemmin puolin kypsäksi ja rapeapintaiseksi. Paista erissä, jotta pannu ei jäähdy.
- Paista kypsä plantain viipaleina karamelliseksi ja tarjoa kananmunan kanssa.
Ravintoarvot annosta kohti
Ravintoarvoja ei ole laskettu tälle reseptille.
GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.
Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.
Miksi arvio puuttuu?
- ruokabanaani · Raaka-aineesta tai tuotteesta ei löytynyt sopivaa ravintokoostumustietoa.
- lime · Raaka-aineen määrää ei voitu muuntaa luotettavasti grammoiksi.