Aamupalat

Johnny cake -aamiaissämpylät

Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan johnny cake -aamiaissämpylät. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.

25 minVaikeustaso: Helppo
Johnny cake -aamiaissämpylät tarjoiltuna aamiaisella

Ainekset

Annosta2
  • 100 g vehnäjauho
  • 60 ml maito
  • 15 g voi
  • 5 g leivinjauhe
  • 1 rkl neutraalia paistoöljyä
  • suolaa maun mukaan

Valmistus

  1. Sekoita jauhot, neste ja suola. Vaivaa pehmeäksi taikinaksi ja anna levätä 10 minuuttia. Jos reseptissä on valmis leipä tai taikina, siirry täyttöön.
  2. Jaa taikina osiin ja painele tai kauli ohuiksi leiviksi. Lisää taikinaan kuuluva täyte tai mausteöljy.
  3. Paista kuumalla pannulla molemmin puolin kypsäksi ja nosta liinan alle pysymään pehmeänä.
  4. Vaivaa pehmeä taikina, muotoile pieniksi sämpylöiksi ja paista kullanruskeiksi.

Ravintoarvot annosta kohti

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia arvioita, eivät laboratorioanalyysejä. Tuotteet ja annoskoko vaikuttavat tulokseen.

Nettohiilihydraatit
38,99 g
Kokonaishiilihydraatit (sis. kuidun ja polyolit)
40,75 g
Proteiini
6,81 g
Rasva
14,68 g

GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.

Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.

Miksi arvio puuttuu?
  • vehnäjauho · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.