Aamupalat

Ackee ja suolakala aamiaislautasella

Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan ackee ja suolakala aamiaislautasella. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.

25 minVaikeustaso: Helppo
Ackee ja suolakala aamiaislautasella tarjoiltuna aamiaisella

Ainekset

Annosta2
  • 1 tl suolakala
  • 1 kpl ackee
  • 1 kpl tomaatti
  • 2 rkl kevätsipuli
  • 1 rkl neutraalia paistoöljyä
  • suolaa maun mukaan

Valmistus

  1. Valmistele ainekset: paloittele kasvikset ja kypsennä pavut tai liha tarvittaessa erikseen. Kuumenna öljy pannulla.
  2. Lisää pannulle pisimpään kypsyvät ainekset ja kypsennä pehmeiksi. Lisää mausteet ja tilkka vettä, jos pannu uhkaa kuivua.
  3. Lisää lopuksi nopeasti kypsyvät ainekset, kuten muna tai lehtivihannekset. Kypsennä juuri valmiiksi ja maista suola.
  4. Kuullota tomaatti ja sipuli, lisää suolakala ja kääntele lopuksi ackee varovasti joukkoon.

Ravintoarvot annosta kohti

Ravintoarvoja ei ole laskettu tälle reseptille.

GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.

Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.

Miksi arvio puuttuu?
  • suolakala · Raaka-aineesta tai tuotteesta ei löytynyt sopivaa ravintokoostumustietoa.
  • ackee · Raaka-aineesta tai tuotteesta ei löytynyt sopivaa ravintokoostumustietoa.