Aamupalat

Rava-uttapam kasviksilla

Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan rava-uttapam kasviksilla. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.

25 minVaikeustaso: Helppo
Rava-uttapam kasviksilla tarjoiltuna aamiaisella

Ainekset

Annosta2
  • 100 g mannasuurimo
  • 100 g jogurtti
  • 100 ml vettä
  • 1 kpl tomaatti
  • 1 kpl sipuli
  • 1 rkl neutraalia paistoöljyä
  • suolaa maun mukaan

Valmistus

  1. Sekoita jauhot tai viljat ja muut kuivat ainekset kulhossa. Lisää neste vähitellen ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi.
  2. Anna taikinan levätä 10 minuuttia. Jos käytät kokonaisia palkokasveja tai viljoja taikinapohjana, niiden tulee olla liotettuja ja hienonnettuja.
  3. Kuumenna öljytty pannu keskilämmölle. Paista taikina ohuina annoksina; käännä, kun reunat kuivuvat ja pinta alkaa asettua.
  4. Lisää taikinan pinnalle sipulia, tomaattia ja korianteria ennen kääntämistä.

Ravintoarvot annosta kohti

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia arvioita, eivät laboratorioanalyysejä. Tuotteet ja annoskoko vaikuttavat tulokseen.

Nettohiilihydraatit
36,98 g
Kokonaishiilihydraatit (sis. kuidun ja polyolit)
39,31 g
Proteiini
7,94 g
Rasva
9,46 g

GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.

Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.

Miksi arvio puuttuu?
  • mannasuurimo · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.
  • sipuli · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.