Aamupalat
Bubur sumsum kookoksella
Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan bubur sumsum kookoksella. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.
25 minVaikeustaso: Helppo
Tulosteen annosmäärä: 2
Ainekset
Annosta
- 100 g riisijauho
- 200 ml kookosmaito
- 150 g palmusokeri
- 150 g pandan
- 700 ml vettä tai mietoa lientä
- suolaa maun mukaan
Valmistus
- Mittaa riisijauho kattilaan ja lisää reseptin neste. Kuumenna kiehuvaksi samalla pohjaa myöten sekoittaen.
- Hauduta miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes puuro on pehmeää ja sakeaa. Lisää nestettä vähän kerrallaan, jos rakenne tiivistyy liikaa.
- Kypsennä liha tai muut täytteet kypsiksi ja lisää puuroon. Tarkista suola ja mausteet.
- Keitä riisijauho kookosmaidossa sileäksi ja tarjoa lämpimän palmusokerisiirapin kanssa.
Ravintoarvot annosta kohti
Ravintoarvoja ei ole laskettu tälle reseptille.
GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.
Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.
Miksi arvio puuttuu?
- kookosmaito · Raaka-aineen määrää ei voitu muuntaa luotettavasti grammoiksi.
- pandan · Raaka-aineen määrä puuttuu tai sitä ei voitu vahvistaa.