Aamupalat
Indonesialainen maissifritter bakwan
Tässä kotikeittiöön sovitetussa ohjeessa valmistetaan indonesialainen maissifritter bakwan. Mausteisuutta ja lisukkeita voi säätää oman maun mukaan.
25 minVaikeustaso: Helppo
Tulosteen annosmäärä: 2
Ainekset
Annosta
- 100 g tuoreita maissinjyviä
- 1 kpl porkkana
- 100 g vehnäjauho
- 2 rkl kevätsipuli
- 1 rkl neutraalia paistoöljyä
- suolaa maun mukaan
Valmistus
- Raasta, muussaa tai hienonna pääraaka-aine. Sekoita joukkoon taikinan ainekset ja lisää vettä vain sen verran, että seos pysyy koossa.
- Kuumenna pannulla ohut kerros öljyä. Muotoile pieniksi pihveiksi tai lusikoi taikina pannulle.
- Paista keskilämmöllä molemmin puolin kypsäksi ja rapeapintaiseksi. Paista erissä, jotta pannu ei jäähdy.
- Sekoita vihannekset ohueen maustettuun taikinaan ja paista pieniksi rapeiksi frittereiksi.
Ravintoarvot annosta kohti
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia arvioita, eivät laboratorioanalyysejä. Tuotteet ja annoskoko vaikuttavat tulokseen.
- Nettohiilihydraatit
- 45,19 g
- Kokonaishiilihydraatit (sis. kuidun ja polyolit)
- 49,88 g
- Proteiini
- 7,89 g
- Rasva
- 8,5 g
GK-arviota ei voida laskea luotettavasti.
Yhden tai useamman raaka-aineen tietoja puuttuu tai laskennan perusteissa on epävarmuutta. Koko annoksen arviota ei voi julkaista luotettavasti.
Miksi arvio puuttuu?
- Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.
- vehnäjauho · Raaka-aineelle ei löytynyt sopivaa GI-arvoa.